六年级上册科学课件-3变色花 23页

紫甘蓝汁遇到 碱水变成绿色 紫甘蓝汁遇到 白醋变成红色 像白醋这样，能使紫甘蓝汁 变红的物质，叫做酸性物质。 像碱水这样，能使紫甘蓝汁 变绿的物质，叫做碱性物质。 像紫甘蓝汁这样，能分辨 物质的酸性和碱性的物质， 叫做酸碱指示剂。 一定要记清 颜色变化哟！ 第一步：将紫甘蓝撕碎，装入透 明自封袋中； 第二步：向自封袋中加入一杯 温水 (50℃－60℃)； 第三步：封好袋口，用手反复挤 压菜叶3～5分钟，直到汁液变为紫色为止； 第四步：将袋口的一端打开，将汁液倒入滴瓶中。 紫甘蓝汁——紫色 物质名称 颜色变化 物质种类 (酸性 碱性) 白 醋 牛 奶 洗衣粉 碱 水 清洁剂 肥皂水 小苏打 矿泉水 鉴别物质酸碱性实验记录单 1、滴管不要碰到检测的物品，以免污 染滴管影响对其他物品的检测。 2、水果刀在使用时不能连 续切不同水果，切完一种要 擦拭一下。 3、不认识的物品不要检测。 4、紫甘蓝汁不宜滴的过多， 变色即可。 鉴别物质酸碱性实验记录单 紫甘蓝汁——紫色 物质名称 颜色变化 物质种类 (酸性 碱性) 白 醋 牛 奶 洗衣粉 碱 水 清洁剂 肥皂水 小苏打 矿泉水 红 色 红 色 红 色 绿 色 绿 色 绿 色 酸性 酸性 酸性 碱性 碱性 碱性 碱性 中性不变色 蓝 色 酸性土壤要 施碱性化肥 碱性土壤要 施酸性化肥 竹 子 喜 欢 碱 性 土 壤 ， 如 果 淋 了 酸 雨 ， 就 会 大 面 积 死 亡 。 杜鹃花喜欢碱 性土壤，如果 它的叶瓣发黄 发枯，就说明 它的土壤可能 偏碱性，需要 喷洒呈酸性的 硫酸亚铁。 小朋友们，你们好！ 见到我们高兴吧！我俩经常出 现在你们的身边，帮助你们做一些 重要的事情。现在我们已经成为好 朋友了，有什么需要我们帮助的， 尽管说哟！ 酸性物质 碱 性 物 质 补充说明: 用紫甘蓝汁检测物质的酸、碱性只是一 种粗略的检测方法。在实验室、工厂、医院 经常用PH试纸、石蕊试纸等做为酸碱批示剂， 使用起来非常的方便、精确。