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- 2021-05-27 发布
章末综合测评(一) (第~三章)
(满分:100 分 时间:90 分钟)
一、选择题(共 25 小题,每小题 2 分,共 50 分)
1.在日常生活中,怎样才能明显地降低癌症发病率( )
A.禁烟 B.健康的生活方式
C.多吃药 D.A 和 B 两项
D [世界卫生组织在《世界癌症报告》中指出,禁烟和健康的生活方式可将
癌症发病率降低到 1/3。]
2.下列有关组成生物体元素的叙述,正确的是( )
A.组成细胞的元素中,C、H、O、N 这四种元素的含量最多
B.Zn2+是人体中 200 多种酶的组成成分,说明锌是人体内的大量元素
C.组成生物体和组成无机自然界的化学元素中,碳元素的含量最多
D.原核生物细胞内含微量元素,真核生物细胞内不含微量元素
A [组成细胞的元素中,C、H、O、N 这四种元素的含量最多,A 正确;锌
是人体内的微量元素,B 错误;组成生物体和组成无机自然界的化学元素中,氧
元素的含量最多,C 错误;真核生物细胞内含微量元素,D 错误。]
3.如图为有关蛋白质分子的概念图,下列有关图示的分析正确的是( )
A.一个多肽中 a 的种类一定有 20 种
B.①过程的发生通过脱水缩合实现
C.b 的结构简式是—NH—COOH—
D.蛋白质结构和功能的多样性是细胞多样性的根本原因
B [多肽的基本组成单位是氨基酸,一个多肽中不一定含有 20 种氨基酸,A
错误;图中①过程为氨基酸形成多肽的过程,通过脱水缩合反应实现,B 正确;b
为多肽中的肽键,结构简式为—CO—NH—,C 错误;细胞多样性的根本原因是
遗传物质的多样性,D 错误。]
4.某多肽能被肽酶降解,至于哪一个肽键被断裂则取决于肽酶的类型。肽酶
P 能断裂带有侧链 R4 的氨基酸和相邻氨基酸的羧基基团之间的肽键。下列说法正
确的是( )
A.肽酶 P 可以催化 5 处的化学键断裂
B.该肽链中含有游离的氨基和羧基各一个
C.图示肽链一定由 5 种氨基酸脱水缩合而成
D.在肽酶 P 的作用下,经过脱水缩合可以形成两条肽链
A [由题意可知,肽酶 P 能断裂带有侧链 R4 的氨基酸和相邻氨基酸的羧基基
团之间的肽键,由图可知应是催化 5 处的肽键断裂,A 正确。该肽链中至少含一
个游离的氨基和羧基,R 基中也可能含有,B 错误。图示肽链由 5 个氨基酸脱水
缩合而成,但不一定是 5 种,C 错误。在肽酶 P 的作用下可以水解成一个二肽和
一个三肽,D 错误。]
5.下列关于检测生物组织中糖类、脂肪、蛋白质的实验的叙述,正确的是
( )
A.用双缩脲试剂检测氨基酸会产生紫色反应
B.制作花生子叶的临时装片时,染色后需要用蒸馏水洗去浮色
C.用双缩脲试剂检测蛋白质时不需要加热
D.久置的蔗糖溶液用斐林试剂检测,出现了砖红色沉淀,说明蔗糖是还原糖
C [氨基酸中不含肽键,因此用双缩脲试剂鉴定时不会产生颜色变化,A 错
误;制作花生子叶的临时装片时,染色后需要用体积分数为 50%的酒精洗去浮色,
B 错误;用双缩脲试剂检测蛋白质时不需要加热,C 正确;久置的蔗糖溶液用斐
林试剂检测,出现了砖红色沉淀,说明蔗糖发生了水解,而蔗糖不属于还原糖,D
错误。]
6.下列有关核酸的叙述,正确的是( )
A.核酸中均含有 C、H、O、N、P 5 种元素
B.骨骼肌细胞中的 DNA 只分布在细胞核内
C.生物的遗传信息只能储存在 DNA 中
D.细菌中含有 DNA 和 RNA,两者都是遗传物质
A [核酸的组成元素是 C、H、O、N、P,基本组成单位是核苷酸,A 正确;
骨骼肌细胞中的 DNA 主要分布在细胞核内,线粒体内也含有少量的 DNA,B 错
误;有细胞结构的生物的遗传信息储存在 DNA 中,部分无细胞结构的生物(RNA
病毒)的遗传信息储存在 RNA 中,C 错误;细菌中含有 DNA 和 RNA,但只有 DNA
是其遗传物质,D 错误。]
7.根据表中同质量的脂肪和糖类在彻底氧化分解时的差异进行分析,以下说
法错误的是( )
物质
部分元素的比例 氧化分解
C O 最终产物 产生的水量
脂肪 75% 13% CO2、H2O X
糖类 44% 50% CO2、H2O Y
A.相同质量条件下,脂肪比糖类在氧化分解时耗氧量多
B.脂肪中的 H 的比例是 12%
C.相同质量的脂肪和糖类氧化分解时产生的水量 X
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