第4课《小苏打和白醋的变化》教学设计（教科版小学六年级科学下册第二单元） 4页

教科版小学六年级下册科学第二单元 第 4 课 《小苏打和白醋的变化》教学设计 教 学 导 航 【教材分析】 本课安排了三个教学内容，分别是“观察小苏打和白醋”、“小苏打和白醋混 合后的变化”和“产生了什么气体”。教材先用图片加实物的形式呈现了小苏打 和白醋的形态，引导学生进行观察，了解它们的特点。之后是小苏打和白醋的混 合，由于混合反应速度很快，于是教材提示学生不要仅仅被气泡所吸引，还可以 采用盖上玻璃片、用手触摸杯的外壁等方法，进行更全面细致地观察。对二氧化 碳的确定，教材不采用直接告诉的方式，而是通过实验观察比较，发现该气体的 一些性质，做出初步的判断，再结合提供的资料，确定产生的气体是二氧化碳。 激发学生的兴趣，引导他们继续进行探究。 【学情分析】 学生对醋的认识多一点，对小苏打的认识可能不多，对这两种物质混合后产 生什么现象，学生是没有经验的。通过让学生观察小苏打和白醋的剧烈反应过程， 阐述小苏打和白醋混合发生的变化，分析小苏打和白醋发生变化后产生的物质， 经历观察现象、作出假设、寻找证据、得出结论的过程，体会化学变化的奇妙和 有趣。 【教学目标】 科学概念: 小苏打和白醋会发生化学反应，产生新的物质。 二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。 过程与方法： 通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论。 情感态度价值观： 懂得只有足够的证据才能做出正确的判断，得出科学结论需要严密的逻辑推 理。 【教学重点】 教科版小学六年级下册科学教学设计 2 / 4 小苏打和白醋的混合实验以及产生气体的判断。 【教学难点】 对于实验的合理推想和论证。 【教学准备】 小苏打、白醋、火柴、蜡烛、玻璃片 【课时安排】 1 课时 教 学 过 程 一、复习导入 回顾旧知识，导入新知识。激发学生的兴趣，借此也让学生回顾一下观察方 法效果极佳。 二、观察小苏打和白醋 1．课件出示温馨提示 （1）边观察边记录在表格一中。 （2）运用各种感觉器官观察。 （3）分别观察这两种物品，不能把它们混合。 2．学生以小组的形式开始观察。 3．同学们刚才观察了小苏打和白醋的特征，哪个小组的同学愿意上来汇报 一下。 4．小组汇报。 【设计意图：这一环节，学生通过小组合作运用多种感觉器官从不同角度， 全方位的去观察小苏打和白醋这两种物质。既培养了学生的小组合作能力，又培 养了学生的观察能力以及表达能力。】 三、猜测两种材料混合后的现象 1．现在我们有了这两种物质，请大家大胆的猜想一下，如果把这两种物质 混合在一起会发生时能现象呢？请同学们大胆的猜想一下。 教科版小学六年级下册科学教学设计 3 / 4 2．学生猜想。 【设计意图：猜想是科学家应具有的一个重要品质，让学生通过猜想这个环 节，来培养学生的科学习惯。】 四、观察小苏打和白醋混合后的变化 1．刚才同学们汇报了刚刚猜想到的可能发生的现象，究竟这些现象会不会 发生呢？如果让大家做实验，你们准备怎样实验呢？实验究竟要观察什么呢？实 验时你又需要注意些什么呢？刚才老师提了 3 个问题。 2．小组讨论 3．哪个小组来说一说你们的实验计划是什么？ 4．小组汇报 5．实验中需要注意的事项。6．学生开始实验。 7．刚才同学们把小苏打和白醋混合在一起，究竟会有什么现象呢？哪个小 组来汇报一下。 8．小组汇报。 【设计意图：在实验中，学生运用多种感觉器官如：用眼睛看、用鼻子闻、 用耳朵听、用手摸等多种观察方法，多角度的去观察小苏打和白醋混合后的实验 现象，这样观察才会具体，才会深入，同时也培养了学生的观察能力。】 五、解释新物质 1．刚才我们做的这两个实验，它的现象说明什么？ 2．学生汇报实验现象及说明。 3．教师小结：二氧化碳有不支持燃烧的性质，那究竟产生的是不是二氧化 碳呢？刚才我们的这两个实验还不足以证明产生的是什么气体？经过科学家大 量的实验证明，已经证实了产生的气体确实是二氧化碳。板书：新物质（二氧化 碳气体）。我们把小苏打和白醋混合后产生了新的物质，是什么呢？这种变化属 于什么变化？（化学变化），同时板书：（化学变化）。我们也可以说小苏打和白 醋发生了化学反应。 【设计意图：学生通过两个实验对二氧化碳的性质做了探究，但这两个实验 并不能证明产生的气体就是二氧化碳气体。要求学生尊重证据，尊重事实，从而 也培养学生实事求是的对待科学的态度。】 六、课堂小结 教科版小学六年级下册科学教学设计 4 / 4 通过这节课的学习，你有什么收获呢？以后希望大家在生活当中用科学的知 识去解决科学的问题。 【板书设计】 2.4 小苏打和白醋的变化 混合 小苏打+白醋 新的物质（二氧化碳气体）…… 化学变化 观察记录表一:观察小苏打和白醋的特点 观察记录表二:混合小苏打和白醋 观察到的实 验现象 看 听 摸 闻 物质 状态 颜色 透明度 气味 白醋 小苏打