五年级科学上册第一单元变化的水2给水加热教案首师大版 2页

‎2、给水加热 一、教学目标：‎ 会实用酒精灯给水加热，初步具有在实验中边观测边记录的能力；知道水的沸腾现象；知道蒸发和沸腾的异同；初步具有“自然界的物质是变化的”科学观点。‎ 二、教学重点：‎ 会实用酒精灯给水加热，初步具有在实验中边观测边记录的能力，知道水的沸腾现象。‎ 三、教学难点：‎ 知道蒸发和沸腾的异同，初步具有“自然界的物质是变化的”科学观点。‎ 四、教学准备：‎ 酒精灯、水、烧杯、试管、铁价台、木夹等 五、教学过程：‎ 教 师 活 动 媒体 学 生 活 动 一、联系生活实际导入：‎ ‎1．谈话：今天我们用酒精灯给水加热的实验。我们先来学习如何使用酒精灯 ‎2。边讲解，边演示操作过程。‎ 分组练习：点燃、熄灭酒精灯 二、学习新课：‎ ‎1、认识沸腾过程：‎ ‎（1）．提问：如果用酒精灯持续给烧杯里的水加热，水会I有·什么变化? ‎ 请你猜想：水没开之前温度会怎样变化?水中有什么变化?水开时温度怎样?水怎样?水开以后，再持续加热一会儿，温度会怎样?水会怎样?‎ ‎（2）．请每个小组分工合作，有人观察温度计，有人观察水。进行实验时，要有人负责在表格里用简单的文字记录水在加热过程中发生的现象。‎ ‎（3）．汇报观察结果 ‎ 思考：水为什么会翻腾?那些气泡是什么物体?水量 为什么会减少?继续给水加热，为什么温度不再提高?‎ ‎（4）．讲述：当水被加热到一定的温度，在北京地区通常是‎98℃‎一‎100℃‎之间时，水会迅速地变成水蒸气，并且内部会产生大量气泡并冲出水面，使水不断地翻腾，继续加热时，水的温度保持不变。这种现象叫沸腾。‎ ‎（5）。请学生讲解什么是沸腾。‎ 学生发言，说出自己的猜想，并做简单记录 学生实践活动 学生观察并记录 三、体会、巩固 比较蒸发和沸腾的异同 ‎1．上节课我们认识了蒸发现象，这节课又认识了沸腾现象，这两种现象有什么相同和不同的地方?请各小组讨论一下，在书上记录你们比较的结果。‎ ‎2．全班交流 ‎3．教师可利用投影仪进行小结。‎ 小组讨论 2‎ 布置作业：‎ ‎1．打开暖瓶盖时，观察从瓶口冒出的“气”有什么特点? ‎ ‎2．在杯内倒人热水，盖上杯盖，过一会儿，观察杯盖内有什么现象发生?‎ 四、板书设计：‎ ‎5、给水加热 沸腾 问题 猜想 实验 分析 结论 2‎