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- 2021-05-26 发布
第三单元 细胞的能量供应和利用
课 标 展 示
素 养 链 接
1.
说明生物通过细胞呼吸将储存在有机分子中的能量转化为生命活动可以利用的能量。
2.
探究酵母菌的呼吸方式。
1.
生命观念
——
物质与能量观:细胞呼吸是有机物氧化分解、释放能量的过程。
2.
科学思维
——
分类与比较:比较有氧呼吸和无氧呼吸的场所和过程的不同。
3.
科学探究
——
实验设计与结果分析:探究有氧和无氧条件下酵母菌细胞呼吸的方式。
4.
社会责任
——
社会应用:细胞呼吸的原理在生产和生活中的应用。
项目
有氧呼吸
无氧呼吸
不同点
条件
需要
O
2
、酶
不需要
O
2
,需要酶
场所
细胞质基质、线粒体基质、线粒体内膜
细胞质基质
产物
CO
2
、
H
2
O
酒精和
CO
2
或乳酸
能量释放
有机物彻底氧化分解,释放大量能量
有机物分解不彻底,能量释放较少
相同点
实质
分解有机物,释放能量,生成
ATP
意义
①
为各项生命活动提供能量;
②
为体内其他化合物的合成提供原料
联系
第一阶段完全相同
组别
步骤一
步骤二
步骤三
1
加入线粒体
加入葡萄糖
加入溴麝香草酚蓝水溶液,一段时间后观察溶液颜色的变化情况
2
加入线粒体
加入丙酮酸
实验时间
/min
10
15
20
25
30
35
液滴移动距离
/mm
0
32.5
65
100
130
162.5
分组
甲组
乙组
处理
种子与染料混合保温
种子煮沸后与染料混合保温
结果
种子中的胚呈红色
种子中的胚未呈红色
易 错 易 混 辨 析
1.
有氧呼吸的场所并非只是线粒体:真核细胞有氧呼吸的场所是细胞质基质和线粒体;原核细胞无线粒体,有氧呼吸在细胞质中和细胞膜上进行。
2.
无氧呼吸只在第一阶段产生
ATP
,第二阶段不产生
ATP
,还要消耗第一阶段产生的
[H]
。
3.
人体内产生的
CO
2
只能是有氧呼吸的产物,人体细胞无氧呼吸的产物是乳酸,无
CO
2
。
4.
储存蔬菜和水果的条件并不是无氧环境。蔬菜、水果都应在低温、低氧条件下储存,低温以不破坏植物组织为标准,一般为零上低温;种子储存时应保持干燥,而蔬菜、水果储存时应保持一定的湿度。
5.
内部因素也会影响细胞呼吸的强度,如生物的遗传特性、器官种类、生长时期等。
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