六年级科学上册细菌课件1青岛版 15页

细 菌 细菌的个体十分微小 , 大约 1000 个细菌排成一排 , 才有 1mm 长 , 约 10 亿 个细菌堆积起来 , 才有一颗小米粒那么大。 在人体内 , 含菌量最多的地方是肠道，其中细菌大约有 300 种以上。有些细菌对人体是必不可少的。例如，有的能合成 维生素 B12 和 维生素 K , 有的能制造蛋白质材料 — 酶 。有了酶，人体才能消化进入人体内的食物。缺少了这种细菌，人们就无法消化奶制品。细菌在肠道里工作，在肠道里繁殖，又随排泄物离开肠道。从人体排出的每 1g 粪便，所包含的细菌绝不会少于 2 亿 个。如果把一个成人身体内的细菌都放在一起称一称，它的总重量大约 1.5Kg 。 细菌与人类的关系 青霉素的发现 青霉素发现的背景：青霉素发现以前，因为伤口细菌感染导致的伤口恶化，是困扰医学界一个很大的难题，这让即使手术成功的病人还是不得不承受着很大的生命危险。而金色葡萄球菌就是一种常见的病原菌。金色葡萄球菌有嗜肉菌之名。人的伤口感染之后极易引起感染，伤口恶化。而弗莱明则从事的是此方面的研究。 金色葡萄球菌耐盐度高，培养基为了保证菌种纯正会加入限制其他菌种生存的物质，金色葡萄球菌则是在培养基中加入高浓度食盐以防止其它杂菌生长。而故事首先是因为培养基而开始的：因为培养基没有加入高浓度食盐，并且没有盖上盖子与空气隔绝。不久之后培养基上长出了青霉，而一般说来，这样的培养基就已经没用了。这本来是一个工作的疏忽。 这里要说到的是青霉素并不是指的青霉，虽然青霉素由青霉产生。青霉并不是一种神秘的物质，橘子变质就很容易长出青霉。所以培养基上长出青霉，本来是一件司空见惯的事情。但是恰巧的是弗莱明这次没有司空见惯。他将培养基放在显微镜下观察，发现青霉生长的菌落，金色葡萄球菌都出现了死亡。他意识到青霉可以制造一种可以抑制葡萄球菌生长的物质。当然这就是青霉素。 但是说青霉素发现到此为止还是不完善的。因为任何一个事物都有从发现到实用的过程。青霉素在发现之初存在一个提纯的问题。后面的科学家 ( 钱恩、弗罗里 ) 进行了青霉素的提纯研究，让青霉素的抗菌能力达到了一个很有效的程度，青霉素的发现在世界大战之际。在大战中挽救了众多的生命。 随着青霉素的发现，更多的抗菌素也相继被生产出来。医学界进入一个抗菌素的时代。但是随着抗生素的滥用，新的问题出现了，细菌的耐药性越来越强，抗生素的药效越来越有限。这不得不让人期待下一个伟大的偶遇又会是怎么样的呢？