高考化学二轮专题冲刺【第11讲】常见有机物及其应用 26页

专题三　元素及其化合物 [主干知识·数码记忆] 常见有机物及其应用第11讲 常温下沉淀溶解， 溶液呈蓝色 新制的Cu(OH)2悬浊 液 变红紫色石蕊溶液 —COOH 产生无色无 味的气体 金属钠—OH 褪色酸性KMnO4溶液 褪色溴水 反应现象常用试剂官能团 2.糖类、蛋白质的特征反应 灼烧有烧焦羽毛的气味 呈黄色浓HNO3 蛋白质 呈蓝色碘水淀粉 煮沸产生砖红色沉淀新制的Cu(OH)2悬浊液 水浴加热产生银镜银氨溶液 葡萄糖 反应现象常用试剂有机物 三、常考题型要明了 演练2考查有机物的结构与性质 演练1考查常见有机物的结构与性质 典例考查有机物的鉴别 [答案]　D 鉴别有机物的常用方法 根据有机物的溶解性和密度不同鉴别。如用水可 鉴别乙醇、苯和四氯化碳三种液体。 根据常见有机物的特征反应鉴别。如用新制的氢 氧化铜悬浊液或银氨溶液检验葡萄糖，用碘水检 验淀粉；用碳酸钠溶液鉴别乙醇和乙酸；用溴水 或酸性高锰酸钾溶液鉴别甲烷和乙烯等。 答案：A 答案：C 同分异构体与有机反应类型 × × √ √ 三、常考题型要明了 演练2考查有机物的反应类型 演练1考查同分异构体的书写及数目确定 典例考查同分异构体数目的判断 答案：B 答案：B 有机物分子中原子共面与否的判断 [答案]　D 答案：C