部编版下册语文五年级下册3月是故乡明（类文） 3页

粽子里的乡愁 琦君 异乡客地，越是没有年节的气氛，越是怀念旧时代的年节情景。 端阳是个大节，也是母亲大忙特忙、大显身手的好时光。想起她灵活的双 手，裹着四角玲珑的粽子，就好像马上闻到那股子粽香了。 母亲的粽子，种类很多，莲子红枣粽只包少许几个，是专为供佛的素粽。 荤的豆沙粽、猪肉粽、火腿粽可以供祖先，供过以后称之谓“子孙粽”。吃了将 会保佑后代儿孙绵延。包得最多的是红豆粽、白米粽和灰汤粽。一家人享受以 外，还要布施乞丐。母亲总是为乞丐大量的准备一些，美其名曰“富贵粽”。 我最最喜欢吃的是灰汤粽。那是用旱稻草烧成灰，铺在白布上，拿开水一 冲。滴下的热汤呈深褐色，内含大量的硷。把包好的白米粽浸泡灰汤中一段时 间（大约一夜晚吧），提出来煮熟，就是浅咖啡色带硷味的灰汤粽。那股子特别 的清香，是其他粽子所不及的。我一口气可以吃两个，因为灰汤粽不但不碍胃， 反而有帮助消化之功。过节时若吃得过饱，母亲就用灰汤粽焙成灰，叫我用开 水送服，胃就舒服了。完全是自然食物的自然治疗法。母亲常说我是从灰汤粽 里长大的。几十年来，一想起灰汤粽的香味，就神往同年与故乡的快乐时光。 但在今天到哪里去找旱稻草烧出灰来冲灰汤呢？ 端午节那天，乞丐一早就来讨粽子。真个是门庭若市。我帮着长工阿荣提 着富贵粽，一个个地分。忙得不亦乐乎。乞丐常常高声地喊：“太太，高升点（意 谓多给点）。明里去了暗里来，积福积德，保佑你大富大贵啊！”母亲总是从厨 房里出来，连声说：“大家有福，大家有福。” 乞丐去后，我问母亲：“他们讨饭吃，有什么福呢？”母亲正色道：“不要 这样讲。谁能保证一生一世享福？谁又能保证下一世有福还是没福？福要靠自 己修的。时时刻刻要存好心，要惜福最要紧。他们做乞丐的，并不是一个个都 是好吃懒做的，有的是一时做错了事，败了家业。有的是上一代没积福，害了 他们。你看那些孩子，跟着爹娘日晒夜露地讨饭，他们做错了什么，有什么罪 过呢？” 母亲的话，在我心头重重地敲了一下。因而每回看到乞丐们背上背的婴儿， 小脑袋晃来晃去，在太阳里晒着，雨里淋着，心里就有说不出的难过。当我把 粽子递给小乞丐时，他们伸出黑漆漆的双手接过去，嘴里说着：“谢谢你啊！” 眼睛睁得大大的，看我一身的新衣服。他们有许多都和我差不多年纪，差不多 高矮。我就会想，他们为什么当乞丐，我为什么住这样大房子，有好东西吃， 有书读？想想妈妈说的，谁能保证一生一世享福，心里就害怕起来。 有一回，一个小女孩悄声对我说：“再给我一个粽子吧。我阿婆有病走不动， 我带回去给她吃。”我连忙给她一个大大的灰汤粽。她又说：“灰汤粽是咬食的 （帮助消化），我们没什么肉吃呀。”我听了很难过，就去厨房里拿一个肉粽给 她，她没有等我，已经走得很远了。我追上去把粽子给她。我说：“你有阿婆， 我没有阿婆了。”她看了我半晌说：“我也没有阿婆，是我后娘叫我这么说的。” 我吃惊地问：“你后娘？”她说：“是啊！她常常打我，用手指甲掐我，你看我 手上脚上都有紫印。” 听了她的话，我眼泪马上流出来了，我再也不嫌她脏，拉着她的手说：“你 不要讨饭了，我求妈妈收留你，你帮我们做事，我们一同玩，我教你认字。”她 静静地看着我，摇摇头说：“我没这个福份。” 她甩开我的手，很快地跑了。 我回来呆呆地想了好久，告诉母亲，母亲也呆呆地想了好久，叹口气说：“我 也不知道要怎样做才周全，世上苦命的人太多了。” 日月飞逝，那个讨粽子的小女孩，她一脸悲苦的神情，她一双吃惊的眼睛， 和她坚决地快跑而逝的背影，时常浮现我心头，她小小年纪，是真的认命，还 是更喜欢过乞讨的流浪生活。如果她仍在人间的话，也已是年逾七旬的老妪了。 人世茫茫，她究竟活得怎样，活在哪里呢？ 每年的端午节来临时，我很少吃粽子，更无从吃到清香的灰汤粽。母亲细 嫩的手艺，和琐琐屑屑的事，都只能在不尽的怀念中追寻了。