人教版高二化学7-3-2 油脂（二）导学案 3页

‎7-3-2 油脂（二）‎ ‎[教学目标]‎ ‎1．知识目标 ‎（1）了解肥皂和常用洗涤剂的成分．‎ ‎（2）了解洗涤剂的去污原理。‎ ‎（3）能够比较肥皂跟合成洗涤剂的优缺点。‎ ‎2．能力和方法目标 通过从油脂制取肥皂的学习，理解油脂在酸性、碱性条件水解的异同点，提高根据不同条件分析研究有机反应的能力。‎ ‎3．情感和价值观目标 通过洗涤剂的去污原理的学习，培养从微观角度认识宏观化学性质的观念。‎ 通过肥皂、洗涤剂的学习，加强从化学角度认识生活中正确使用肥皂和洗涤剂的能力，养成合理使用洗涤剂的观念。‎ ‎[重点与难点]‎ 肥皂去污原理和合成洗涤剂的优点。‎ ‎[教学过程]‎ 见ppt课件。‎ 课堂练习：‎ ‎ - 3 -‎ ‎1．衣物干洗正逐渐得到人们的普遍认可，目前世界各国干洗店公认的标准干洗剂是（ ）。‎ ‎（A）煤油 （B）酒精 （C）苯 （D）四氯乙烯 ‎2．牙膏里填充少量甘油，主要是因为甘油 （ ）。‎ ‎（A）有甜味 （B）能防潮 （C）能杀菌消毒 （D）吸湿性强 ‎3．已知：‎ ‎ ‎ 环己烯常用于有机合成，以环己烯为原料合成环醚、聚酯，现采取如下设计（如图所示）。其中D可做内燃机的抗冻剂。‎ 图14‎ ‎ 请回答下列问题：‎ ‎ （1）A的分子式为_________________________；C含有的官能团是_________，D的名称是_________，F的结构简式为__________________。‎ ‎ （2）属于加成反应的是（填数字序号）_________；‎ ‎ （3）分别写出⑤、⑦反应的化学方程式：‎ ‎ ⑤_______________________________________________________________。‎ ‎ ⑦_______________________________________________________________。‎ 课堂练习答案：‎ ‎ - 3 -‎ ‎1D。2D。‎ ‎3．‎ ‎ （2）①，④。‎ ‎ 。‎ ‎ ‎ ‎ - 3 -‎