2019届二轮复习　液体课件（32张） 32页

　液体 [ 考纲下载 ] 　 1. 了解液体的表面张力现象，能解释液体表面张力产生的原因 . 2 . 了解液体的微观结构，了解浸润和不浸润现象及毛细现象，了解毛细现象的产生原因 . 3 . 了解液晶的特点及其应用 . 一、液体的微观结构及表面张力 1. 液体的微观结构及宏观特性 (1) 液体分子的排列更接近于固体，是密集在一起的，因而液体具有一定的体积， 不易 . (2) 液体之间的分子作用力比固体分子间的作用力 要 ， 所以液体没有固定的形状， 具有 性 . 由于液体分子的移动比固体分子容易，所以在温度相同时，液体的扩散速度比 固体 . (3) 液体分子的热运动的特点表现 为 与 移动相结合 . (4 ) 的 微观结构跟液体非常相似，所以严格地说， 只有 才能 叫做真正的固体 .( 填 “ 晶体 ” 或 “ 非晶体 ” ) 压缩 小 流动 快 振动 非晶体 晶体 3. 作用效果：使液面 具有 的 趋势 . 2. 液体的表面张力 (1) 表面张力：由于表面层内分子比较稀疏，分子间的作用力表现 为 力 ，作用是使液体表面绷紧 . (2) 方向：和 液面 ， 垂直于液面上的各条分界线，如图 1 所示 . 引 相切 图 1 收缩 二、浸润和不浸润及毛细现象 1. 浸润和不浸润 (1) 浸润：一种液体 会 某种 固体 并 在 固体的表面上的现象 . (2) 不浸润：一种液体 不会 某种 固体 ， 在 这种固体的表面上的现象 . (3) 浸润和不浸润 是 作用 的表现 . 2. 毛细现象 (1) 定义：浸润液体在细管 中 的 现象，以及不浸润液体在细管 中 ____ 的 现象 . (2) 毛细管内外液面的高度差与毛细管的内径有关，毛细管内径越小，高度差 越 . 润湿 附着 润湿 不会附着 分子力 上升 下降 大 三、液晶 1. 液晶的概念：像液体一样 具有 性 ，其光学性质与某些晶体相似， 具有 的 有机化合物，称为液晶 . 2. 液晶 分子的 排列特点 从某个方向上看液晶分子排列比较整齐，但从另一个方向看，液晶分子的排列是杂乱无章的 . 3. 液晶的应用 (1) 液晶显示器：用于电子手表、电子计算器、电脑等 . (2) 利用温度改变时液晶颜色会发生改变的性质来探测温度 . (3) 液晶在电子工业、航空工业、生物医学等领域有广泛应用 . 流动 各向异性 1. 判断下列说法的正误 . (1) 表面张力的作用是使液面具有收缩的趋势 .( 　　 ) (2) 表面张力是分子力的宏观表现 .( 　　 ) (3) 昆虫可以在水面上自由走动是表面张力在起作用 .( 　　 ) (4) 水对所有固体都浸润 .( 　　 ) (5) 毛细管插入水中，管的内径越大，管内水面升高的越高 .( 　　 ) [ 即学即用 ] 答案 √ √ √ × × 2. 要增强雨伞的防水作用，伞面可选择对水是 ________( 选填 “ 浸润 ” 或 “ 不浸润 ” ) 的布料；布料经纬线间空隙很小，小水珠落在伞面上由于 ________ 的作用，不能透过空隙 . 答案 不浸润 表面张力 重点探究 一、液体的微观结构　液体的表面张力 [ 导学探究 ] 　 如图 2 所示是液体表面附近分子分布的大致情况 . 图 2 请结合图片思考： (1) 液体表面层内的分子间距离和分子力各有 什么 特点 ？ ( 2) 液体像气体一样没有固定的形状，具有流动性，而又像固体一样 具有一定 的体积，不易被压缩，液体的这些特点是由什么决定的？ ( 3) 小昆虫、缝衣针在水面上不下沉与小木块浮在水面上的道理相同吗？ 答案　 表面 层内分子间距离大于 r 0 ， 分子间作用力 表现 为引力 . 答案 　 液体 的微观结构 . 答案 　 不同 . 小昆虫、缝衣针能在水面上不下沉是液体表面张力在起作用 . 小木块浮在水面上是重力和水的浮力平衡的结果 . 答案 [ 知识深化 ] 1. 液体表面张力的成因分析 (1) 分子间距离特点：由于蒸发现象，液体表面层分子分布比内部分子稀疏 . (2) 分子力特点：液体内部分子间引力、斥力基本上相等，而液体表面层分子之间距离较大，分子力表现为引力 . (3) 表面特性：表面层分子之间的引力使液面产生了表面张力，使液体表面形成一层绷紧的膜 . 2. 表面张力及其作用 (1) 表面张力使液体表面具有收缩趋势，使液体表面积趋于最小 . 而在体积相同的条件下，球形的表面积最小 . 例如，吹出的肥皂泡呈球形，滴在洁净玻璃板上的水银滴呈球形 ( 但由于受重力的影响，往往呈扁球形，在完全失重条件下才呈球形 ). (2) 表面张力的大小除了跟边界线长度有关外，还跟液体的种类、温度有关 . 解析　 液体表面层分子较液体内部稀疏，故分子力表现为引力，表面张力的方向沿液面的切线方向，与分界线垂直 . 表面张力是液体表面层分子间的作用力，随温度的升高，液体表面层分子间的距离增大，引力作用随之减小，所以表面张力减小，故 B 正确， A 、 C 、 D 错误 . 例 1 　关于液体的表面张力，下列说法正确的是 A. 表面张力是液体内部各部分之间的相互作用力 B. 液体表面层分子的分布比内部稀疏，分子力表现为引力 C. 液体的表面张力随温度的升高而增大 D. 表面张力的方向与液面垂直 √ 答案 解析 分析表面张力问题的三点注意 1. 表面张力是液体表面层中大量分子间引力的宏观表现 . 2. 表面张力的大小除了跟分界线长度有关外，还跟液体的性质和温度有关 . 一般情况下，温度越高，表面张力就越小 . 3. 表面张力的方向与液面相切 . 总结提升 例 2 　如图 3 所示，金属框架的 A 、 B 间系一个棉线圈，先使框架布满肥皂膜，然后将 P 和 Q 两部分的肥皂膜刺破，线的形状将变成下列选项图中的 解析　 由于液体表面张力的作用，液体表面有收缩到最小的趋势，故 C 正确 . 答案 解析 图 3 √ 答案　 水银不浸润玻璃，而水浸润玻璃 . 二、浸润和不浸润及毛细现象 [ 导学探究 ] 　 (1) 把一块玻璃分别浸入水和水银里再取出来，可观察到从水银中取出的玻璃上没有附着水银，从水中取出的玻璃上会沾上一层水，为什么会出现上述两种不同的现象呢？ 答案 (2) 如图 4 所示，在灌溉完土地后农民伯伯往往利用翻松地表土壤的方法来保存土壤的水分，你知道这是为什么吗？ 答案 答案　 把地表土壤锄松，破坏了土壤表层的毛细管，地下的水分就不会沿毛细管上升到地面而被蒸发掉 . 图 4 [ 知识深化 ] 1. 浸润和不浸润的形成原因 (1) 附着层内分子受力情况 液体和固体接触时，附着层的液体分子除受液体内部的分子吸引外，还受到固体分子的吸引 . (2) 浸润的成因 当固体分子吸引力大于液体内部分子力时，这时表现为液体浸润固体 . (3) 不浸润的成因 当固体分子吸引力小于液体内部分子力时，这时表现为液体不浸润固体 . (4) 浸润和不浸润是发生在两种材料 ( 液体与固体 ) 之间的，与这两种物质的性质都有关系，不能单说哪一种材料浸润或不浸润 . 例如：水能浸润玻璃，但不能浸润石蜡；水银不能浸润玻璃，但能浸润铅 . 2. 毛细现象的产生原因 毛细现象的产生与表面张力及浸润现象都有关系 . 如图 5 所示，甲是浸润情况，此时管内液面呈凹形，因为液体的表面张力的作用，液体会受到向上的作用力，因而管内液面要比管外高；乙是不浸润情况，管内液面呈凸形，表面张力的作用使液体受到向下的力，因而管内液面比管外低 . 图 5 特别提醒 　液体和固体接触时，附着层的液体分子除受液体内部的分子吸引外，还受到固体分子的吸引 . 浸润与不浸润是两者合力的表现 . 例 3 　 ( 多选 ) 将不同材料制成的甲、乙两细管插入相同的液体中，甲管内液面比管外液面低，乙管内液面比管外液面高，则 A. 液体对甲材料是浸润的 B. 液体对乙材料是浸润的 C. 甲管中发生的不是毛细现象，而乙管中发生的是毛细现象 D. 若甲、乙两管的内径变小，则甲管内液面更低，乙管内液面更高 √ 答案 解析 √ 解析　 液体对固体浸润的情况下，在附着层分子的排斥力和表面层分子的吸引力的共同作用下，液面将上升，所以 A 错， B 对 ； 毛细现象 是指浸润液体在细管中上升，以及不浸润液体在细管中下降的现象， C 错 ； 在 液体和毛细管材料一定的情况下，管越细毛细现象越明显， D 对 . 浸润是固体分子对液体分子的引力大于液体分子之间的引力，使附着层内分子的分布比液体内部更密，使液体跟固体的接触面有扩大的趋势 . 不浸润是固体分子对液体分子的引力小于液体分子之间的引力，使附着层内分子的分布比液体内部更稀疏，使液体跟固体的接触面有收缩的趋势 . 毛细现象是指浸润液体在细管中上升的现象，以及不浸润液体在细管中下降的现象 . 总结提升 例 4 　 附着层里的液体分子比液体内部稀疏的原因是 A. 附着层里液体分子间的斥力强 B. 附着层里液体分子间的引力强 C. 固体分子对附着层里的液体分子的吸引力比液体内部分子的吸引力弱 D. 固体分子对附着层里的液体分子的吸引力比液体内部分子的吸引力强 解析　 √ 答案 解析 答案　 这种说法不对，液晶不是晶体，只是与某些晶体相似，具有各向异性 . 三、液晶 [ 导学探究 ] 　 液晶是指液态晶体，这种说法对吗？ 答案 [ 知识深化 ] 液晶的特点 1. 液晶具有流动性，具有液体的特点 . 2. 液晶在不同方向上光学性质不同 . 3. 在不同方向上液晶分子的排列情况不同 . 4. 液晶受到外界影响时，物理性质会发生明显的变化 . 解析　 液晶的微观结构介于固体和液体之间，虽然液晶分子在特定方向排列比较整齐，具有各向异性，但分子的排列是不稳定的，选项 A 、 B 错误 . 外界 条件的微小变化都会引起液晶分子排列的变化，从而改变液晶的某些性质 . 温度、压力、外加电压等因素变化时，都会改变液晶的光学性质，选项 C 、 D 正确 . 例 5 　 ( 多选 ) 关于液晶，下列说法中正确的有 A. 液晶是一种晶体 B. 液晶分子的空间排列是稳定的，具有各向异性 C. 液晶的光学性质随温度的变化而变化 D. 液晶的光学性质随外加电压的变化而变化 √ 答案 解析 √ 达标检测 1 2 3 1.( 液体的表面张力 ) 下列现象中，不是由于液体的表面张力造成的是 A. 船浮于水面上 B. 硬币或钢针浮于水面上 C. 绸布伞有缝隙但不漏雨水 D. 锋利的玻璃片，用酒精灯烧一定时间后变钝了 答案 解析 √ 解析　 A 项中船浮于水面上是浮力造成的，故选 A. 2.( 浸润和不浸润现象 ) ( 多选 ) 关于浸润和不浸润现象，下列说法中正确的是 A. 水银是浸润液体，水是不浸润液体 B. 在内径小的容器里，如果液体能浸润容器壁，则液面成凹形，且液体 在 容器 内上升 C. 如果固体分子对液体分子的引力较弱，就会形成浸润现象 D. 在人造卫星中，由于一切物体都处于完全失重状态，所以一个固定着 的 容器 中装有浸润其器壁的液体时，必须用盖子盖紧，否则容器中液体 一 定 会沿器壁流散 1 2 3 答案 解析 √ √ 1 2 3 解析　 液体对固体是否发生浸润现象，是由液体和固体共同决定的， A 错 ； 如果 液体浸润容器壁就会形成凹面，且液体在容器中上升， B 对 ； 如果 固体分子对液体附着层分子的引力大于液体内部分子的引力，附着层内的分子较密，分子力表现为斥力，会看到液体的浸润现象， C 错 ； 在 处于完全失重状态的人造卫星上，如果液体浸润器壁，液体和器壁的附着层就会扩张，沿着器壁流散，故必须用盖子盖紧， D 对 . 3.( 液晶 ) 关于液晶，下列说法中不正确的是 A. 液晶态是介于固态和液态之间的中间态 B. 液晶具有流动性 C. 液晶表现出各向同性 D. 液晶表现出各向异性 答案 1 2 3 √