政教处工作总结范文之学校食品卫生知识教育培训计划 2页

政教处范文之学校食品卫生知识教育培训计划 ‎ ‎　　一、指导思想为进一步加强学校食品安全卫生管理，规范操作，保障全体师生的用餐安全，提高食堂从业人员的专业素质，保障学生食品卫生安全。根据《中华人民共和国食品安全法》、《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》、《学校食堂与集体用餐卫生管理规定》、《学生集体用餐卫生监督办法》等相关法律法规，结合本校实际，制定本计划。‎ ‎　　二、工作目标通过教育培训使全体食品从业人员进一步掌握《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮业食品卫生管理办法》、《学校食堂与集体用餐卫生管理规定》等有关的法律法规，掌握有关的食品卫生知识，规范操作程序，养成良好习惯，使从业人员知识全面、操作熟练、服务到位，从而体现食堂人员的新风貌。促进学校食品安全卫生工作上一个新台阶。‎ ‎　　三、主要措施1、成立学校食品卫生知识教育培训工作领导小组，校长任组长，副校长和主管食品卫生安全工作的总务主任为副组长，学校其他行政、各班主任、学校食品从业人员为成员的培训领导小组。由主管食品卫生安全工作的总务主任具体抓，把学校食品卫生知识教育培训工作作为一项常规工作抓落实。‎ ‎　　2、认真落实开学初、期中、期末的学校食品卫生安全督查工作。由学校领导小组牵头，从食品的来源、储藏、加工、销售等各个环节进行督查，保证学校食品安全卫生。‎ ‎　　3、定期和不定期地召开学校食品卫生安全从业人员会议，不断提高从业人员的食品卫生安全意识，牢固树立“食品卫生安全无小事，严防食品卫生安全事故”的理念。站在对全体师生生命负责的高度，做好学校食品卫生安全工作。‎ ‎　　4、采取定期培训和自主学习相结合的方式，不断提高从业人员的安全意识和安全责任，树立良好的职业道德形象，为全体师生做好后勤服务工作。‎ ‎　　5、采用学校领导、学生家长、学生、从业人员共同督查的机制，从学生、家长不满意的地方改起，树立良好的职业形象，为创建安全文明学校奠定基础，为学校正常的教育教学工作开展创造良好的环境。‎