2019-2020学年人教版生物必修一练习：第2章第1节　细胞中的元素和化合物　随堂达标检测 3页

[学生用书 P11] [拓宽教材] 1．(必修 1 P19 拓展题 T1 改编)组成生物体的元素追根溯源来自无机环境，下列有关说法 正确的是( ) A．生物体内的元素比例和无机环境中相同 B．说明生物界和非生物界具有统一性 C．生物界中含量最多的三种元素是 O、C、H，因此非生物界中含量最多的三种元素也 是 O、C、H D．生物体内的元素种类和无机环境中相同 答案：B 2．(必修 1 P19“拓展题”T2 改编)将细胞内含有的各种物质配齐，并按照它们在细胞中 的比例放在一个试管中。它们____________(填“能”或“不能”)构成生命系统，原因是 ________________________________________________________________________。 答案：不能 生命系统的前提是细胞具有完整性 [精练好题] 3．(2019·安徽滁州高一联考)生活在北极的北极熊和生活在热带雨林的望天树，它们的组 成元素种类( ) A．差异很大 B．有些差异 C．大体相同 D．没有一定标准 答案：C 4．(2019·福州高一检测)下表是有活性的番茄细胞中的元素含量，下图是番茄细胞中化合 物含量的柱形图，下列说法正确的是( ) 元素 a b c 含量 65% 18% 10% A．表中含量最多的元素是 a，数量最多的元素也是 a B．若图表示细胞鲜重，则甲化合物中含量最多的元素为表中的 b C．若图表示细胞完全脱水后化合物的含量，则甲化合物为蛋白质 D．若表为组成人体细胞的元素含量，则 a、b、c 含量和番茄细胞中完全相同 解析：选 C。活细胞中含量最多的元素是 O，数量最多的元素是 H，表中 a 元素为 O，A 错误；细胞鲜重中含量最多的化合物为水，其中含量最多的元素为 O，即表中的 a，B 错误； 细胞完全脱水后含量最多的化合物为蛋白质，即甲为蛋白质，C 正确；不同生物体细胞中元素 种类基本相同，但元素含量差异较大，则人体细胞的元素含量与番茄细胞不相同，D 错误。 5．(2019·安徽凤阳高一期末)某校生物兴趣小组进行了生物组织中还原糖检测的实验(如下 图)，下列叙述正确的是( ) A．在实验材料选择方面，用苹果比用植物叶片的效果要好 B．在制备生物组织样液时，加入石英砂的主要目的是促进还原糖的溶解 C．用于该实验的斐林试剂也可用于检测蛋白质，只是添加试剂的顺序不同 D．由于斐林试剂不稳定，在使用斐林试剂时要先加入 0.1 g/mL 的 NaOH 溶液，后加入 0.05 g/mL 的 CuSO4 溶液 答案：A 6．(2019·江苏清江中学高一期中)某兴趣小组对学校附近三家奶茶店所卖的珍珠奶茶进行 了原材料及营养成分的检测，每组实验用的试管均是洁净的试管，实验结果记录如表： A 店 B 店 C 店 1.滴加稀碘液摇匀 淡黄色 淡蓝紫色 蓝色 2.与等量新制斐林试剂混合均匀并加热 少量砖红色 沉淀 少量砖红色 沉淀 少量砖红色 沉淀 3.将 0.1 g/mL NaOH 和 0.05 g/mLCuSO4 等量混合 均匀后滴加 2 滴 白色 淡黄色 淡黄色 4.滴入一定量的苏丹染液 橘黄色 橘黄色 淡橘 黄色 (1) 根 据 上 表 结 果 ， 三 种 奶 茶 中 淀 粉 最 少 的 是 ________ ， 三 种 奶 茶 中 都 含 有 ________________ 。 (2)该小组认为三种奶茶中都没有蛋白质，此结论是否正确？________，判断的依据是 _____________________。 (3)第 2 组实验中加热的方式最好是__________，第 4 组实验中所用的染液是__________。 解析：(1)淀粉遇到碘液呈现蓝色，因此蓝色颜色越深，说明淀粉含量越多，A 店中奶茶 遇碘液颜色最浅，说明含有淀粉最少。三种奶茶与斐林试剂反应都有砖红色沉淀生成，说明 都含有还原糖，与苏丹染液反应都有橘黄色生成，说明都含有脂肪。(2)不能判断三种奶茶中 是否含有蛋白质，鉴定蛋白质要用双缩脲试剂，而不是斐林试剂。(3)第 2 组实验中加热的方 式最好是水浴加热。第 4 组实验中所用的染液是苏丹Ⅲ染液，脂肪可被苏丹Ⅲ染液染成橘黄 色。 答案：(1)A 店奶茶 还原糖和脂肪 (2)不正确 操作错误，鉴定蛋白质要用双缩脲试剂 (3)水浴加热 苏丹Ⅲ染液