2020七年级生物下册食物中能量的释放 5页

‎10.1食物中能量的释放 ‎【学习目标】 ‎ ‎1、说明人体所需的能量来自细胞中有机物的氧化分解。‎ ‎2、阐述呼吸作用的实质与意义。‎ ‎3、树立节约的意识。‎ ‎【使用说明与学法指导】‎ 预习课本P47-51，认识人体所需的能量来自细胞中有机物的氧化分解，知道呼吸作用的实质与意义，完成导学案。‎ 预 习 案 知识点一:食物中储存能量 ‎　　阅读课本,并划出重点内容,再完成下列各题。‎ ‎1.食物为人体提供维持正常生理活动所需要的　 　和　 　。 ‎ ‎2.每克食物在体外　 　时释放的能量,是食物的热价。食物的热价反映出食物中　 　。 ‎ ‎3.每克脂肪中所储存的能量平均为( )‎ A.17 kJ　　　　　　B.18 kJ　　　　　　C.28 kJ　　　　　　D.38 kJ ‎4.人体生命活动所需的能量主要来自　 　,其次是　 　,　 　 还是储备的能源物质。 ‎ 知识点二:细胞通过呼吸作用释放能量 ‎　　阅读课本,划出呼吸作用的概念和意义,并回答下列问题。‎ ‎1.食物中储存的能量在体外可以通过　 　释放出来,在人体细胞内通过　 　释放出来。 ‎ ‎2.生物体细胞内　 　等有机物　 　分解并　 　的过程,就是呼吸作用。 ‎ ‎3.人体吸入的氧气最终去向是( )‎ A.构成细胞 B.与血红蛋白结合 C.分解有机物 D.交换二氧化碳 ‎4.呼出的气体与吸入的气体相比,　 　变少了,而　 　变多了。 ‎ ‎5.呼吸作用的意义在于( )‎ A.吸入氧气 B.呼出二氧化碳 ‎ C.表示人活着 D.为生命活动提供能量 - 5 -‎ 探 究 案 活动:检验人体呼出气体成分的变化。‎ 实验目的:通过检测人体呼出气体成分的变化,了解细胞通过呼吸作用释放能量。‎ 实验步骤:‎ ‎①取大小相同的四个瓶子(250 mL),分别标号为A、B、C、D。‎ ‎②打开A和B的瓶盖,置于空气中3 min后盖上瓶口,使瓶内气体成分与　 　相同。 ‎ ‎③取一根玻璃管依次插入C和D瓶,通过玻璃管向瓶里连续地呼气数次,然后盖严瓶口。瓶内气体成分中含有较多的　 　的气体。 ‎ ‎④将燃着的蜡烛分别放入A和C瓶中,记录蜡烛燃烧时间的长短。‎ ‎⑤分别向B和D瓶中倒入50 mL澄清的石灰水,比较两瓶中液体的浑浊程度。‎ 实验讨论:‎ ‎(1)A和C瓶的气体成分是否有差异?请说出实验检测的依据。‎ ‎　‎ ‎(2)B和D瓶中的气体成分是否有差异?请说出实验检测的依据。‎ ‎　 ‎ ‎(3)为什么由肺部呼出的气体中含有的氧气少而二氧化碳多呢?‎ ‎【针对性练习】‎ ‎1．下列哪种营养成分含量急剧减少可能引起昏厥( )‎ - 5 -‎ A．水分 B．维生素 ‎ C．血糖 D．蛋白质 ‎2．人体呼吸作用最重要的意义是为细胞生命活动提供( )‎ A．糖类 B．二氧化碳 C．能量 D．葡萄糖 ‎10.2人体细胞获得氧气的过程 ‎【学习目标】 ‎ 1、 说出人体呼吸系统的组成,解释呼吸系统的结构与功能之间的关系。‎ ‎2、概述人体细胞与外界环境进行气体交换的全过程。‎ ‎3、学会运动与生活。‎ ‎【使用说明与学法指导】‎ 预习课本P52-56，认识不同类型的血管与功能相适应的结构特点，掌握有关急救的知识，完成导学案。‎ 预 习 案 知识点一:呼吸道和肺组成呼吸系统 ‎　　阅读课本,标出重点,再完成下列各题。‎ ‎1.呼吸系统由　 　和　 　组成。人体通过它不断地从空气中吸收　 　,排出体内 ‎　 　　产生的　 　。 ‎ ‎2.呼吸道是气体　 　的通道,肺是人体与外界进行　 　的场所。 ‎ ‎3.人体的肺泡数量很　 　,总面积很　 　,肺泡壁很　 　,且肺泡的外表面缠绕着丰富的　‎ ‎　 　　和　 　,这些结构特点有助于进行气体交换。 ‎ 知识点二:呼吸作用的全过程 ‎　　阅读课本,划出重点再答题。‎ ‎1.呼吸运动是指　 　的运动,通过呼吸运动完成了　 　之间的气体交换。 ‎ - 5 -‎ ‎3.先看课本中的图,再答题。‎ 右图为人体吸气时的情况,请回答:‎ ‎(1)此时肋间外肌　 　,使肋骨　 　并　 　,胸骨　 　,使胸廓的　 　加大;膈肌　 　,膈顶　 　,使胸廓的　 　加长。 ‎ ‎(2)由于胸廓容积　 　,使肺容积　 　。 ‎ ‎(3)新鲜空气由　 　进入　 　。 ‎ ‎(4)与吸入的气体比较,呼出的气体中　 　含量较高而　 　含量较低。 ‎ ‎4.气体扩散是指气体可以由　 　的一侧向　 　的一侧运动。 ‎ ‎5.肺泡与血液间的气体交换,使　 　变为　 　;血液与细胞间的气体交换,使　 　变为　 　。‎ 探 究 案 ‎1.写出外界空气进入肺泡的路线:‎ ‎ 支气管 ‎2.活动:演示呼吸运动。结合课本“呼吸运动的模型”的演示,进行归纳。‎ 气体的 进出情况 肋间肌 胸骨的 移动方向 膈肌 膈顶的 移动方向 胸廓的体积 肺的体积 肺内气压 吸气时 呼气时 - 5 -‎ ‎3.上图是某人在平静呼吸中肺内气压的变化曲线,请据图回答下列问题: ‎ ‎(1)曲线AB段表示　 　时肺内气压的变化;此时,肋间肌和膈肌处于　 　状态,胸廓的前后径和上下径都　 　。 ‎ ‎(2)在坐标系中的B点,肺内气压与大气压的值　 　。‎ ‎【针对性练习】‎ 判断 ‎1、气体交换是指吸入氧气排出二氧化碳的过程。（ ）‎ ‎2、呼出气体含有大量二氧化碳和少量氧气。（ ）‎ ‎3、运动会导致呼吸频率和呼吸深度的增加。（ ）‎ - 5 -‎