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- 2021-05-27 发布
餐厅结账服务流程
征求客人是否可以结账,问清统一开账还是分开账单。
呈送账单前将发票与小票复核一下,用收
银盆或收银夹送上账单:“这是您的账单。”
不要报出账单的金额。
如客人签字,应为客人指点签字处, 收现金要当面点清,找零与加盖付
讫印
并核对签名和房号。 章的账单放在收银盆或收银夹一起
送交
给客人。
结账完毕,向客人表示感谢,说:“谢
谢,再见,欢迎再次光临。
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