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- 2021-05-28 发布
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七年级生物下册复习提纲
第二章 人体的营养
1、人体需要六类营养物质:糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素。前三种为有机物,
能提供能量。其中糖类是主要的能量来源。人体需要量最大的是水,很小的是维生素。
含蛋白质较多的食物 奶、蛋、鱼、肉
含脂肪较多的食物 肥肉、大豆、花生
含糖类较多的食物 葡萄糖、蔗糖、淀粉
缺铁 缺铁性贫血 缺维生素 A 夜盲症、皮肤干燥、干眼症
缺锌 发育不良、味觉障碍 缺维生素 B1 神经炎、脚气、消化不良
缺钙 佝偻病、骨质疏松 缺维生素 C 坏血病、抵抗力下降
缺磷 骨痛、肌无力、厌食 缺维生素 D 佝偻病、骨质疏松
缺碘 大脖子病
2、人体消化系统是由消化道和消化腺组成。
消化道:口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门。(小肠是最重要的消化和吸收器官)
消化腺:有唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺(其中肝脏--→胆汁,胆汁不含消化酶)
3、实验:馒头在口腔中的变化(观察唾液淀粉酶对淀粉的消化作用)
①号充分搅拌 ②号充分搅拌 ③号不搅拌
过程:37℃温水中 10 分钟→滴碘液→观察颜色变化
①号试管不变蓝色的原因:唾液淀粉酶已将淀粉分解成麦芽糖,麦芽糖遇碘不变蓝色。
②号试管变蓝色的原因:淀粉遇碘变蓝色---淀粉特性。
③号试管变浅蓝的原因:因还有部分淀粉没有被分解,遇碘变浅蓝。
4、三大营养物质的消化过程:
淀粉---→麦芽糖---→葡萄糖 (唾液含有唾液淀粉酶,对淀粉初步消化)
蛋白质------→氨基酸 (蛋白质在胃中初步消化)
脂肪---→脂肪小微粒---→甘油+脂肪酸 (胆汁中不含消化酶)
5、吸收过程:各种营养由小肠吸收后进入毛细血管,由血液运往全身。(小肠内表面有许
多绒毛状突起--小肠绒毛,大大增加了内表面积。小肠是吸收营养物质的主要器官。)
分泌
(口腔) (小肠)
(胃、小肠)
(肠液胰液)(胆汁)
唾液 唾液清水
右心房右心房
右心室右心室
左心房左心房
左心室左心室
主动脉主动脉
肺动脉肺动脉
肺静脉肺静脉
肺静脉肺静脉
上腔静脉上腔静脉
房室瓣
动脉瓣下腔静脉下腔静脉
6、合理营养:①按“平衡膳食宝塔”均衡饮食②早、中、晚餐能量比例 30%、40%、30%
第三章 人体的呼吸
1、人体的呼吸系统由呼吸道和肺组成。
呼吸道:温暖、湿润、清洁空气的作用
肺:呼吸系统主要器官,进行气体交换的场所
2、
3、吸气时:气体入肺 P(肺)
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