县烟草公司烟叶生产质量管理体系方案 5页

县烟草公司烟叶生产质量管理体系方案 为适应卷烟工业整合后对烟叶品质提出的更高要求，确保烟叶质 量稳步提高，增强烟叶市场竞争力，提高全县烟叶的整体种植水平， 以狠抓烟叶生产标准化为中心，创新机制，强化管理，建立烟叶生产 质量管理控制体系。 一、总体指导思想 围绕市场需求， 针对我县烟叶生产和烟叶质量存在的不足和潜力， 强化烟叶生产责任制， 以旱作栽培技术统揽全局， 大胆探索和运用国 内外先进生产技术和科研成果， 逐步改进和完善现有烟叶生产技术和 生态环境，形成具有特色的优质烟生产管理模式和标准化技术体系， 稳定和提高烟叶质量的均一性。 二、加强组织领导，完善烟叶生产管理。 为推进烟叶生产质量管理控制体系的顺利建立，确保各项技术措 施全面到位，成立由政府烟办室、烟草公司生产部门、烟站等单位组 成的领导小组，下设一个懂生产、会管理的技术执行小组，具体负责 方案的推行和实施工作。 领导小组主要负责优质烟叶开发的组织领导 工作，负责人员调配，审查生产技术方案，确定相关经济政策和各项 经费开支，检查、 督促技术执行组的工作，及时解决方案执行过程中 遇到的各种困难和问题。 技术执行组负责制订优质烟叶开发的全部技 术方案和贯彻落实各项生产科技措施， 管理和指导烟叶生产技术人员 开展工作。公司生产科、烟站管理包村技术员，技术员管理分管的种 烟农户，形成了一个分级管理，各负其责，各司其职的技术管理执行 系统，保证各项工作落实到位。 三、分环节制订烟叶生产技术方案，强化关键技术措施落实。 针对烟叶生产种植水平不均、区域分布不平衡的现状，根据我县 的自然环境和种植习惯，制定了《县烟叶生产技术方案》和《县烟叶 生产示范区建设实施方案》。在对全县烟叶生产确定整体技术路线、 制定统一技术标准和经济质量指标的基础上， 结合不同的种植环境和 种植基础，又分环节制定了切实可行的管理技术措施，狠抓落实，并 及时总结技术措施执行情况， 收集反馈信息， 不断完善生产关键技术。 1 、严格选择适宜优质烟生长的生态环境 优质烟叶的生态环境必须优良，要经过严格选择，保证种植烟叶 的土壤、水源、 环境不能有任何污染，对土壤中的 ph 值和 12 种矿物 质元素含量要进行分析，根据检测结果，确定施肥方案。坚持轮作， 提高土壤的有机质含量，减小土壤板结，防止土壤流失与污染，采取 土壤改良的方法， 从源头上保证烟叶生长发育的良好环境， 提高烟叶 质量。 2 、搞好品种筛选，种植优良品种 选择良种是提高烟叶品质的基础，全县以云烟 85、云烟 87 为主 要品种，少量搭配 nc89 品种，并积极进行示范筛选，逐步确定适合 本地的优良品种。 3 、合理轮作倒茬，精细整地保墒 坚持走旱作农业技术路线，严格轮作制度，选择适宜前茬，重视 有机肥的使用，改善土壤结构，重秋耕，精整地，培肥地力，确保优 质丰产。 4 、以推广漂浮育苗为重点，多种方式相结合培育壮苗 以漂浮育苗为龙头，在全县大力推广托盘育苗、营养袋育苗等科 学育苗方式，加速推广集约化、工厂化和商品化育苗。认真搞好苗床 管理，落实好剪叶锻苗、控水锻苗、揭膜锻苗，并在移栽前叶面喷施 病毒必克、一遍净、甲基托布津、中西杀灭菊酯等药剂预防病虫害的 发生，以培育出根系发达的无病壮苗。 5 、坚持平衡施肥，确保烟株营养平衡 烟株营养平衡是烟叶香气形成的基础。依据土壤化验结果，在施 肥种类上，坚持“控氮增钾，提高硝态氮比例，全面增施有机肥”的 原则，平均亩施农家肥 1500 公斤，饼肥 20 公斤，硫酸钾 10 公斤， 硝酸钾 3 公斤， n、p、k 配比达到 1：1：2—3，其中硝态氮比例达到 45%，从而降低烟碱含量，改善烟叶品质，提高上部叶可用性。在施 肥方法上要采用地下地上相结合的方式，将全部农家肥、饼肥、 60% 的复合肥混合后作底肥条施，钾肥、 40%复合肥作穴肥，硝酸钾在移 栽后 20 天左右作追肥施入，同时喷施 3 次以上磷酸二氢钾和微肥等 叶面肥，补充中微量元素，促进烟株营养协调，旺盛生长。 6 、提高移栽质量，扩大地膜覆盖 依据云烟系列品种特点，要求所有烟田全部在最佳移栽期内适时 移栽，在移栽时拉线定位，做到横、竖、斜成行，行距控制在 1.0 — 1.1 米, 株距 0.5 —0.55 米，充分保证烟株地上地下营养平衡，为烟 株生长整齐一致，分层落黄成熟奠定基础。要扩大地膜覆盖面积，移 栽后及时盖膜， 并严格按照有关技术要求操作， 充分发挥其增温保墒 作用。 7 、加强田间管理，提高规范化生产水平 （1）中耕。烟田普遍中耕 2 次以上，通过中耕调节地温，消灭杂 草，提高肥效，促进烟株根系的发育。 （2）补水追肥。根据云烟系列品种前期生长缓慢的特点，在移栽 后 20 天，对烟田普遍浇施硝酸钾肥料，促进烟株早发快长。 （3）适时打顶，及时抹杈一般烟田，中心花开放时打顶；高肥力 烟田，扪心打顶多留叶； 肥力较差的烟田， 打扣心顶， 确保烟株园顶。 对于早花烟株 内容仅供参考